轻视早餐，对孩童的脑健康可会造成严重后果…！

如果孩子经常不吃早饭，那么他正在发育的大脑可能会萎缩，从而影响智力发育。

在相关的研究当中，研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭，内容包括孩子是否吃早饭，他们大脑发育状况和学习成绩；结果发现，不吃早饭的学生，除了注意力比较差之外，反应也慢。研究人员指出：“如果长期忽略早餐，孩子的脑袋会缩小，即使后来恢复健康饮食，营养充足，但是萎缩的头脑已无法恢复成长，因此他们会变笨。”

针对于此，美国也有专家对学生进行了一项研究，学生到学校后，一些人吃早饭，另外一些不吃，结果发现没吃早饭的学生，对数字的反应能力较差，吃早饭的孩子，对数字的敏感度更高，尤其在第一堂是数学课的时候，吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。

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