![]() 健康食品如何帮助心理健康?五类营养物质不知大家是否知晓,食物其实可以从不同的方面帮助我们促进心里健康: 在水果、蔬菜和全麦类食品中,发现的复合碳水化合物,可以为大脑细胞提供燃料。不同于简单的碳水化合物(含糖饮料和零食中富含)释放葡萄糖的的速度,会出现峰值和低谷,复合碳水化合物会将葡萄糖缓慢释放到身体系统中。葡萄糖量的高低波动,会降低幸福感,并且对我们的心理健康产生负面影响。 色彩鲜艳的水果中富含的抗氧化剂,可清除自由基,消除氧化应激,并且减少大脑炎症。这会提高大脑中让我们感到心情愉快的化学物质含量,让我们情绪高涨。 鱼类中含有的Omega 3和蔬菜中含有的维生素B,也可帮助大脑产生更多让我们感到高兴的化学物质,同时也可帮助预防痴呆症和抑郁症。 在酸奶,奶酪和发酵品种发现的益生菌和益生元,可以提高肠道中数以百万的细菌活性。这些细菌产生的化学信号反应在大脑中,会影响我们的情绪和对压力的反应。研究表明,益生菌和益生元与抗抑郁药在相同的神经通路上发挥作用,从而减少抑郁和焦虑,使人们感到更加快乐。 转换健康饮食习惯会发生什么? 澳洲的一个研究小组最近进行了一项针对56名抑郁症患者的随机对照实验。在为期12周的时间内,31名参与者接受了营养咨询,并将曾经不健康的饮食习惯,改为健康饮食。其他25人则继续保持原有的饮食习惯。参与者在试验期间使用的抗抑郁药物和谈话疗法不变。 在实验结束时,健康饮食组参与者的抑郁症状得到了显着改善。大约32%在心理测试中得分很低,不再符合抑郁症的标准,而对照组的数据则为8%。 另一个研究小组也做了相同的实验,实验结果类似,同时对近期所有关于饮食模式和抑郁症的相关研究回顾评价,也支持该结果。该评价发现,在41项研究中,坚持健康饮食的人患抑郁症的风险比吃不健康食品的人低24%到35%。 这些研究结果表明,改善饮食习惯可能是一种经济且有效的抑郁症辅助治疗方法,同时也可以降低患精神疾病的风险。 资料来源:大纪元
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![]() 在医学杂志《柳叶刀》上发表的一篇文章显示,如果人体大脑深处不断经受压力则会提高患心脏病的风险。 这项研究调查了300人,发现大脑深处区域(相当于杏仁核处的地方)感受到的压力活动越高,人就越可能得心脏病。现在的研究发现,紧张和压力与吸烟和高血压一样是触发心脏病的诱因。因此,心脏病专家说那些经常感受到压力的人应该得到如何解决压力问题的帮助。 人们早就知道精神压力会增加心脑血管疾病的风险,但人们并不知道为什么。而哈佛医学院的研究人员现在发现人脑深处负责情感区域的部分,比如恐惧与愤怒等情绪如果过分活跃,可以解释为什么会增加心脏病的危险。研究人员还发现,当大脑的这一区域活动增加就会给骨髓释放一种信号,使其产生额外的白血球,这些过多的白血球会导致动脉发炎,继而会导致心绞痛、中风或是触发心脏病。 此外,如果人的压力越高,其身体发生炎症的机会就越大。因此,减压不仅只是改善人们的心理状况。 资料来源:BBC.COM ![]() 长期压力下的人,其大脑和免疫系统之间会产生怎样的联系?美国一项新研究发现,小鼠反复耐受压力后,脾脏中的大量白细胞会给大脑传送消息,导致行为敏感化,而引致焦虑。研究人员相信,此结论也可推及人类。 美国俄亥俄州立大学的这项研究,是11月13日在圣地亚哥举办的神经科学学会年会(Neuroscience 2016)上提交的,得到了美国国立卫生研究院的资助。 主要作者——俄亥俄州立大学研究生丹尼尔‧麦金(Daniel McKim)说:“我们发现,心理应激反应后的慢性焦虑,可能与脾脏中的免疫细胞有关。我们的研究强调,免疫系统或可成为精神疾患治疗的新靶点。” 麦金与该校的一位动物行为学家及另一位神经学家合作,通过研究在群落中经历“反复失败”的动物,试图解释免疫力和压力二者间复杂的彼此作用,以期改善耐受长期压力的人们的身心健康。 三位科学家发现,小白鼠在遭受压力之后,其免疫细胞的变化会持续大约一个月。他们表示,压力似乎会促使干细胞从骨髓跑到脾脏,在那里变成白细胞或单核细胞,并发生增殖,随后脾脏就装满了炎症细胞,“变成个压力存储器”。 实验中发现,小白鼠的脾脏与经受长时间压力后的“敏感化”密不可分,这种“敏感化”会导致焦虑、抑郁和其它认知问题。 研究者还表示,焦虑对于生存也许是件好事,但当人体这一系统被过度驱动时,就会发生问题。该研究成果也让他们对“拼凑出大脑和躯体进行双向沟通的细节”具有信心。 资料转自:大纪元 ![]() 为人父母的人都知道,教孩子怎么用餐具、怎样说谢谢,对其成长都很重要,但可能少有人想过,爱在孩子长大成人过程中究竟多重要。为了让孩子快乐健康地生活,寓教于爱很关键;而心理学和神经科学研究也发现,父母对孩子的爱越多,他们的大脑发育得越好。 神经科学研究一直在考察大脑与学习和行为的关联。近年的研究则表明,爱的存在或缺失,是决定孩子大脑能否发育良好的最重要因素。 幼时受到充分关爱的孩子:海马体更大在2012年出版的《国家科学院论文集》(Proceedings of the National Academy of Sciences)中,美国圣路易斯华盛顿大学医学院的一群学者提出,幼时得到父母充分关爱的孩子,进入学龄之后,比未能得到足够的爱的同龄人海马体要大10%。(研究只针对非抑郁儿童。) 这项研究的对象是92个3至6岁之间的孩子及其父母,研究人员带他们进实验室,录下父母(几乎都是母亲)如何帮助孩子解决一个稍有难度的问题,然后让不认识他们的研究人员估计他们日常培养孩子所花的心力。数年后,用磁共振成像(MRI)测定孩子的海马体大小,发现得到父母特别关爱的孩子,大脑两侧海马体明显更大。 据医学研究,海马体较小的人,罹患抑郁症、创伤后应激障碍及阿尔茨海默氏病等精神疾患的风险更大一些。海马体不但在形成和储存记忆、应对紧张压力方面很关键,也能抑制应激和炎症反应(以免对器官和大脑造成损害),而海马体的增长也与脑容量增长有密切关系。 这项研究的结论是,父母越表现出对孩子的爱(其中包括给他们拥抱、亲吻、微笑和无条件的鼓励,活动中带上他们、对他们感兴趣,全家一起休闲,还有各种促其成长的沟通方式),孩子的大脑发育得越好。 “很明显,(父母的)培育对孩子的后天发育具有非常非常大的影响。”此项研究的第一作者、心理学博士琼安‧鲁比(Joan Luby)如是说。 人类的大脑有汲取爱而获得成长的机制除了食物、水和住房,获得爱与培育可说是人类的基本需求,这二者不仅搭建著孩子未来通往幸福的途径,也是学习生存技能所需。大脑汲取爱而获得成长的能力,或许是造物主让人类凝聚在一起、获得精神文化传承的一种机制。 如果说人类的大脑有汲取爱而获得成长的机制,父母要如何与孩子沟通,才有助于他们全面的发育成长呢? 用爱心和孩子沟通 可全面提升其能力和信心其它研究也表明,和孩子谈论他们的所思所想,可以提高其语言能力、感知能力以及社会参与感。 心理学家建议,父母可以通过下面的途径来设法走入孩子的内心世界…… ◎ 不加评判地分享对他们生活中重要事情的观点; ◎ 就他们的感受和他们对话; ◎ 允许他们就难理解的问题提问;以及 ◎ 给他们自己解决问题的空间。 建立在沟通基础上的亲情连结,会在孩子的内心种下被认同感和信心,他们也会学到成功解决问题的能力。由此看来,爱不但可以改变孩子的大脑、塑造孩子的未来,也将借此成为改变世界的重要力量。父母们不妨尝试! 资料来源:大纪元 想要一心多用、以此来节省sh时间?可你是否曾想过,人脑究竟适合不适合如此“多工”?
正确来说,人的身体和心智先天上根本不适合多工运作。为什么一心多用会降低工作精度和工作效率?这可以从大脑的生理运作来了解: 由于人脑神经纤维储存的能量很少,所以当我们思考、解决问题或者记忆时,大脑灰质会索取稳定的氧气、葡萄糖和养分等补给。如果这时你同时动用大脑多个部位,人体就会自动把血液分散到这几块区域,如此一来,每个心智活动部位所得的养分都会变少。可以说,多工的数目越多,大脑就越不灵光。 做个简单比喻,这就好像一名消防队员用一条水柱来回喷洒三间着火的房子,可是每间房子分到的水量根本就不足以把火扑灭。 一心多用有害大脑: 最早研究一心多用的报告部分来自英国,其中最有名的是2005年伦敦大学国王学院的心理学家威尔森(Glenn Wilson)博士的研究,经过80个临床试验,他发现,人在工作的时候如果被电话、email和简讯分心,其智商下降的程度比吸食大麻还严重。实验表明,一心多用会使人的平均智商暂时性减少10分(男性减少15分,女性减少5分),相当于一整夜没睡。 另有研究发现,经常一心多用会使大脑灰质萎缩,导致焦虑、注意力不集中、记性变差等副作用。研究显示,人在同一时间接收多项资讯时,不容易掌握重点与排除无用的资讯。 多工的习惯还会改变大脑运作模式。当人从一件事切换到另一件事时,新资讯会刺激大脑分泌多巴胺(Dopamine),使人感到兴奋,长此以往,一心多用会变成一种“瘾”,人会沉溺于这种资讯切换的刺激,再也无法定下心来、专注在一件事上。 资料来源:大纪元 |
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